Оконная сторона кухни отделана открытым красным кирпичом, и в этом ракурсе кладка становится заметной частью рабочей зоны. Три высоких окна чередуются с узкими простенками, создавая спокойный вертикальный ритм. Под ними проходит длинная столешница с ящиками, мойкой и местом для небольших приборов. У окон стоят белый тостер и стальной чайник. Центральный остров расположен поперёк этой линии, оставляя с каждой стороны проход достаточной ширины.
Кирпич сохранил неоднородный цвет — от мягкой охры до глубокого терракотового — и не выглядит искусственно выровненным. Такая поверхность добавляет архитектурную основательность, но обилие белого текстиля у окон удерживает пространство светлым. Квадратная плитка фартука продолжает кирпичную гамму в более деликатном масштабе. Её светлые вставки связывают отделку с белыми стенами и основанием острова.
На кухне загородного дома на Новой Риге тёмные филёнчатые фасады собраны только в нижнем уровне, поэтому окна воспринимаются особенно высокими. Навесной шкаф появляется лишь над мойкой справа; открытая сушка и стеклянные дверцы делают его легче. На острове чёрная панель почти сливается с отражением вытяжки и не разрывает узор столешницы. Глубокая арка в торце основания используется как открытая полка, а её скругление смягчает множество прямоугольных плиточных швов.
Римские шторы пропускают рассеянный свет и закрывают бытовые детали за стеклом. Клетчатые ламбрекены обрамлены мелкими кистями, благодаря чему строгая рабочая зона получает уютный, слегка деревенский оттенок. Под широкой вытяжкой включены отдельные лампы: они ярко выделяют место готовки, не засвечивая окна. В тёмное время кирпичные простенки приобретают более глубокий цвет, а светлая керамика сохраняет ясный рисунок всей кухонной линии.
