Центральная линия синего зала ведёт между круглыми столами к тёмному бару, обрамлённому колоннами и светлыми парусами. Кобальтовые кресла образуют глубокие цветовые массивы, локальные лампы расставляют небольшие световые точки, фантазийный подвес собирает верхний центр. Каменная лестница сбоку остаётся видимой и добавляет композиции продолжение за пределами основной посадки.
Бархатные поверхности противопоставлены полированному рисунку столов, тёмный деревянный пол — молочной ткани потолка, патинированный металл — светлым барным сиденьям. В зале ресторана Жюль Верн эклектичная история удерживается повтором синего, чёрного и тёплого золотистого оттенков. Декоративные мотивы воздухоплавания встроены в архитектуру и не заменяют собой реальную материальность мебели и отделки.
Свет от верхнего подвеса мягко ложится на парусные полотнища, настольные лампы создают камерные круги, барные полки получают спокойное внутреннее сияние. Синий текстиль раскрывает бархатистые полутона, золотой узор столешниц остаётся приглушённым, проход к лестнице не теряется в тени. Свет ведёт от ближней посадки к дальней функции и помогает ощущать глубину без резкого контраста.
Основной маршрут проходит по свободному центру и не пересекает пространство за креслами. Столы доступны с нескольких сторон, колонны естественно разделяют компании, высокие спинки защищают беседу, бар работает собственной линией. Продольная композиция делает сложный зал понятным сразу. Театральное впечатление возникает поверх рациональной схемы и потому сохраняет убедительность в ежедневном ресторанном режиме. Фантазийные элементы раскрываются постепенно по мере движения к бару и не заслоняют конечную точку маршрута. Такой порядок удерживает внимание, но оставляет гостю возможность сосредоточиться на беседе и собственном столе.
