Культу Диониса больше трех тысяч лет. Дегустация вина - ритуал, требующий подходящей атмосферы и уюта. Идеи дизайнерских решений домашних баров и винных погребов.
Один из самых популярных стилей бара - холодные цвета, сочетание пластика, металла и стекла. Традиционные составляющие бара - барные шкафы, подставки для бутылок и полки для коллекций, бокалов, удобная стойка с нишей для ног, высокие, прочные и удобные вращающиеся барные стулья, чтобы можно было одновременно сидеть за стойкой и общаться с друзьями.
Для бара в стиле хай-тек можно использовать неоновую подсветку полок и стойки, встроенную плазму. Удачной будет и игра со светом и цветом, их смена будет выглядеть эффектно. Столешницу лучше сделать из дерева, облокачиваться на стеклянную не слишком приятно.
Если в доме нет большой коллекции вина, делать винный погреб смысла нет. А бар лучше разместить на кухне. Винные холодильники ничем не уступают погребу с точки зрения хранения. Бар на кухне удобен - гости могут пить коктейли за стойкой, пока хозяева готовят закуски.
Стилистика погреба со сводчатым расписным потолком идеально соответствует винотеке, навевая ассоциации с винными погребами старинных французских шато. Не забывайте, что хранение вина требует логики и простоты, а пользоваться стеллажа ми должно быть удобно.
Если пространство позволяет, можно соединить в одном помещении разные функции: гостиную с каминной зоной, библиотекой, баром и даже проекционным кинозалом. Тогда во время домашнего просмотра можно подавать напитки и закуски. Главное, постараться выдержать предметы мебели и интерьера в одном стиле и материалах, не переусердствовав с искусственным освещением.
Хорошая идея - выделить для бара целую комнату. В гостиной его придется вписывать в интерьер, а в отдельном помещении можно реализовать любую стилистическую идею. Традиционно оформленный в виде паба бар позволяет перед ужином предложить гостям аперитив, а потом пригласить их в столовую. После ужина можно снова переместиться в бар с крепкими напитками и сигарами.
Если есть возможность объединить место для хранения еды и хранения вина, ей стоит воспользоваться. Барную стойку можно разместить на кухне, а вино хранить в специальной комнате, где поддерживаются необходимые температура и влажность. Если поставить глубокие кожаные кресла, то в таком баре можно будет сидеть долго и с комфортом.
Хорошим решением станет отделка стены за стойкой яркой пластмассой с подсветкой. В стену можно встроить колонки, так к зрительным ощущениям добавятся и световые.
В загородном доме можно сымитировать сводчатые потолки и кирпичную кладку старинного замка. Подобная стилистика вполне уместна для винного погреба как напоминание о долгом процессе создания хорошего вина.
Для любителей многолюдных вечеринок можно устроить танцпол с дискотечным шаром, длинной барной стойкой и диванами вдоль стен для тех, кто отдыхает после танцев. В таком баре логичней подавать разноцветные коктейли.
Вот и все. Осталось запастись бокалами и декантерами, винными аксессуарами, и можно приступать к дегустации вина.
