Частые ошибки в интерьере кухни

Карта энциклопедии

Основные задачи дизайна кухни — комфорт и функциональность. Планировка кухни и стилистика гарнитура должны быть продуманы до мелочей. Распространенные ошибки в дизайне и как их избежать.



Не продуман рабочий треугольник

Вершины рабочего треугольники образуют рабочие зоны, которые чаще всего задействованы на кухне, — плита, мойка и холодильник. Идеальным считается расстояние, когда все рабочие зоны расположены в углах треугольника с равными сторонами. Оптимальное расстояние между рабочими зонами — не менее 1,2 метра и не более 2,7 метра. Конечно, стоит помнить, что расстояние в треугольнике зависит от формы кухни и необязательно должно быть идеально равным.

В идеале периметр кухонного треугольника не должен быть меньше 3 метров и больше 7,5 метра. В противном случае вам либо будет слишком тесно и неудобно, либо придется тратить много энергии на беготню по кухне.



При организации функциональных зон не рекомендуется устанавливать плиту рядом с холодильником или мойкой. Желательно, чтобы между ними было некоторое расстояние (около 60 см). Это необходимо, так как плита во время работы нагревает стенки холодильника и не дает ему полноценно охлаждаться.

Неправильный размер острова

Когда мы думаем о дополнительном острове на кухне, то представляем себе дополнительное место для хранения и расширенную рабочую поверхность. Однако слишком крупный или неправильно расположенный остров может стать причиной множества неудобств. Узкие проходы, осложненный доступ к кухонному треугольнику – все это вы можете получить, погнавшись за дополнительными удобствами.



Потерянные сантиметры

В малогабаритных кухнях часто можно встретить несоответствие размера гарнитура и кухни. Даже 5 сантиметров свободного пространства на маленькой кухне заметно уменьшают рабочую поверхность. При выборе кухонного гарнитура проведите замеры помещения и нарисуйте план размещения гарнитура с учётом всех размеров, взятых в масштабе. В интернете можно найти программы, которые помогут с точным планированием.

Плохое освещение

Не экономьте на освещении. Это не только вопрос красоты, но и вопрос безопасности. На кухне вы постоянно имеете дело с острыми и горячими предметами. Нужны несколько уровней подсветки: верхний свет, направленный на рабочую зону, встроенные светильники под верхними ящиками, лампа над обеденным столом. Отдельная (и непростая) задача — разместить выключатели так, чтобы до них легко было дотянуться.



Отсутствие вытяжки

Отказ от установки вытяжки на кухне с целью сэкономить приведёт к ещё большим тратам. Чрезмерная влага, жировой налёт и запахи испортят отделочные материалы и текстиль в кухне. И вам придётся делать новый ремонт.
Современный дизайн предлагает массу способов скрыть от посторонних глаз громоздкий прибор. Вытяжку можно спрятать в корпусе подвесного шкафа или же установить телескопическую вытяжку, которую легко можно спрятать после приготовления пищи.

Несоблюдение стилистики

Несоблюдение целостности стиля часто встречается в дизайне больших кухонь. Кухонный гарнитур должен подходить отделочным материалам, а в случае кухни-столовой или кухни-гостиной вся остальная мебель должна быть схожа с кухонным гарнитуром по стилю, цвету, по форме и фурнитуре.



Минималистичная мойка

В маленьких кухнях всегда есть место экономии пространства. Но если вы владелец просторной кухни и большой семьи, обязательно обзаведитесь мойкой с крылом. На её металлическую поверхность всегда можно поставить горячую посуду, а после ужина, на ней можно разместить всю грязную посуду, не занимая сам моечный отсек.

Дешевый кухонный фартук

Часто, когда бюджет на ремонт кухни ограничен, фартук кухни декорируется по остаточному принципу. Если не хватает денег на плитку, стекло или другие дорогостоящие материалы, выбор склоняется в сторону покраски или обоев. Такая экономия впоследствии оборачивается дополнительными затратами.

Руководитель студии Совет руководителя студии

Создайте интерьер своей мечты с дизайнерами нашей студии

Каждый наш проект отражает потребности, вкус и образ жизни нашего клиента

Рассчитать стоимость

Высокая рабочая поверхность и техника «не на той» высоте

Высота рабочей зоны складывается из высоты цоколя, напольных шкафов и столешницы. Обычно эти значения бывают стандартными. Но высоким людям не так удобно работать в зоне, высота которой 85 см. Для решения проблемы нужно правильно подобрать цоколь и столешницу. Цоколь может увеличить высоту рабочей зоны на 10–15 см, а столешница — еще на 2–4 см. Но толщина столешницы может достигать и 10 см. Все зависит от желания заказчика.

Нельзя располагать встроенные духовки, пароварки и кофемашины слишком высоко или низко. Идеальная высота — на уровне пояса.

Глянцевые фасады для кухонного гарнитура и массивные ручки на шкафах

Глянцевые фасады кухонных гарнитуров смотрятся эффектно, но они очень непрактичны. На таких поверхностях остаются следы от пальцев, поэтому протирать их нужно ежедневно. То же самое касается микроволновой печи и холодильника с глянцевым покрытием. Любая грязь будет видна сразу же.



Ручки на кухонных шкафчиках могут мешать открыть их полностью. Особенно если шкаф — угловой. Поэтому иногда имеет смысл заменить ручки на более миниатюрные или полностью от них отказаться. В этой ситуации помогут конструкции, которые позволяют открывать ящик нажатием на него. Второй вариант — заменить ручки на шкафах углублениями.

Натуральные материалы в отделке

Современные тенденции дизайна выступают за использование натуральных материалов. Однако это не всегда уместно на кухне. Например, популярный мрамор с пористой структурой - очень непрактичный. Со временем поры забьются грязью, вид пола или рабочей поверхности из мрамора будет испорчен. Предпочтение лучше отдать искусственному камню. Его стоимость ниже, а эксплуатационные свойства намного лучше.

Специалисты не рекомендуют использовать на кухне ламинат (от влаги он деформируется), паркет (впитывает воду, жир и не терпит чистки агрессивными моющими средствами) и дешевая плитка (одна упавшая кастрюля или сковородка вмиг разобьет некачественную плитку). Сегодня одним из самых популярных напольных покрытий для кухни является керамогранит.

Отсутствие места для мелкой бытовой техники

Встроенная техника — это хорошо, но без отдельно стоящих приборов тоже не обойтись. Сразу предусмотрите для них место на столешнице (и розетки). Встроить абсолютно все невозможно. Установите технику так, чтобы до нее было легко дотянуться и не приходилось наклоняться.



Недостаточная площадь рабочей поверхности

Одной из самых распространенных проблем в дизайне кухни является недостаточная площадь столешницы, так как она является многофункциональным и часто используемым элементом интерьера. Чтобы избежать лишнего неудобства, подумайте об установке острова или барной стойки.

Отсутствие «буферных зон» на столешнице

Между холодильником, раковиной и плитой необходимы участки рабочей поверхности. Ведь сначала вам нужно достать продукты из холодильника (и куда-то положить), потом вымыть (и опять куда-то положить), а затем уже жарить или варить.

Расположение розеток

Продумать расположение розеток на кухне для крупной бытовой техники следует на этапе планировки. В этом случае получится установить нужное их количество в подходящих местах.

Для мелкой техники удобнее пользоваться врезными розетками. Их можно спрятать в шкаф или столешницу. Такие розетки выглядят более эстетично, причем не только на кухне.



Особенно много ошибок касаются систем хранения и мебели на кухне

Тяжелые шкафы на легких стенах

Планировка за час!
Закажите консультацию дизайнера и разработку индивидуальной планировки всего за 3000 руб.
Сделать заказ

Вешать системы хранения прямо на стену можно, только если она капитальная. Гипсокартонная перегородка может не выдержать их веса. Если стена не внушает доверия, нужно установить специальную опору («закладную деталь») для крепления верхних шкафов.

Обычные полки вместо выдвижных

В отдельных случаях распашные шкафчики с обычными полками могут быть удобными. Но иногда следует заменить их на выдвижные полки или ящики, так как последние можно использовать эффективнее.

Чтобы отыскать любую вещь на выдвижной полке или в ящике, достаточно их выдвинуть и взглянуть на все сверху. В такой же ситуации с обычной полкой придется вынимать предметы, которые загораживают вам обзор или мешают достать что-то.

Невысокие шкафы для большой кухни

Если размеры кухни позволяют установить высокие навесные шкафы, то почему бы не воспользоваться этим? Они помогут рационально использовать пространство в комнате и грамотно обустроить системы хранения.

Большой обеденный стол для маленькой кухни

Если оптимизировать место на маленькой кухне, то она будет не такой уж и маленькой. Большую часть пространства обычно съедает обеденный стол. Замените его складным столиком или просто столом небольшого размера. Также во время планировки кухни можно подумать о барной стойке. За ней удобно и готовить, и обедать.



Много открытых стеллажей

На открытых полках постоянно собирается пыль, которую приходится протирать значительно чаще, чем в закрытых шкафчиках. К тому же если у вас дома есть кот, то большая вероятность, что он попытается забраться на стеллаж и «уронить» оттуда все баночки и вазы.



Если отказываться от полок не хочется, сведите их число к минимуму и дополнительно установите несколько навесных шкафов со стеклянными дверцами. Стекло защитит все предметы на полках и в то же время создаст иллюзию открытых стеллажей.

Стеклянные столы

Стеклянный обеденный стол, ровно, как и глянцевые кухонные гарнитуры, выглядит очень красиво, но не практично. Он будет постоянно пачкаться – любой след, даже маленькая капля воды, будет видна на прозрачном столе. Во-вторых, как бы аккуратно с ним не обходилась хозяйка кухни, мелких дефектов избежать невозможно: царапины, трещины появятся при любом неосторожном движении. И в-третьих, утром, сервируя стол к завтраку, любой звук от неаккуратно поставленной чашки будет слышен очень далеко.



Беспорядок в кухонном пространстве

На кухне не должно быть ненужных комодов, шкафов, сервантов, пуфиков, стульев и прочего. Детально продумайте все нюансы: сколько человек бывает на кухне одновременно, сколько нужно место для хранения посуды, какими предметами кухонного обихода вы давно не пользуетесь и которые стоит убрать или вовсе выкинуть.

Место под раковиной нужно грамотно организовать, особенно если кухня небольшая. При этом важно не закрыть доступ к сантехнике, которая может дать течь. Устанавливайте под раковину ящики, полки или корзины, которые можно без особого труда снять и тем самым открыть доступ к трубам. Воздержитесь от выдвижных ящиков, демонтаж которых требует времени. Они выглядят красивее, но в экстренной ситуации могут помешать вам.

Нехватка места для хранения

Системы хранения помогают экономить пространство на небольшой кухне и не захламлять большую. Свое место должно быть не только у сковородок и кастрюль, но и у разделочных досок, полотенец, противней, кружек и т. д.

Хранить сковородки в духовке, а разделочные доски на столешнице не так удобно, как в специальных ящиках или на полках. Тем более что в магазинах можно легко выбрать системы хранения, которые подойдут именно для вашей кухни.



© Статья написана специально для компании ВИРА. При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на www.eremont.ru обязательна. Авторство подтверждено для Яндекса и Google.



Обсуждение публикации

*

«*» поля обязательны для заполнения

Создадим дом вашей мечты вместе!

Если вас вдохновили примеры нашей работы, то непременно обращайтесь к профессионалам компании «Вира Арт-Строй». Мы готовы предложить вам самые необычные решения и воплотить в жизнь все ваши идеи.

Мы знаем, как создать уют в вашем доме!

заказать обратный звонок

Галина — менеджер

Менеджер компании Вира-АртСтрой